La enfermedad de la civilización moderna El estreñimiento es una fuente constante de intoxicación orgánica y su efecto prolongado puede originar muchos
trastornos en la salud: sensación de malestar general; cefaleas; neuralgias;
falta de apetito; erupciones en la piel (a veces de tipo urticariforme);
problemas digestivos, circulatorios y otros, así como enfermedades tan graves
como el cáncer. Todos estos fenómenos patológicos se deben a un proceso de
autointoxicación intestinal debido al paso a la sangre de productos tóxicos
putrefactivos y a la retención prolongada de las heces en el intestino grueso.
En esta obra, Jorge Sintes Pros detalla todos los tipos de estreñimiento así
como sus consecuencias, nos propone diversos métodos y terapias para combatir
esta perjudicial afección y también un buen número de recetas culinarias